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單項(xiàng)選擇題

為提高嗅覺(jué)功能，嗅香氣的每個(gè)嗅香進(jìn)程最好是（）。

A.2-3秒
B.4-5秒
C.5-6秒
D.10秒以上

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單項(xiàng)選擇題

國(guó)家最新《茶葉感官審評(píng)方法》中刪除了“名優(yōu)綠茶”、“普通綠茶”，改為（）。

A.綠茶
B.大眾綠茶
C.大宗綠茶
D.品牌綠茶

單項(xiàng)選擇題

適合（）的溫度是60℃以上。

A.觀察葉底
B.觀察外形
C.觀湯色
D.嗅香氣