判斷題

除油時(shí)一般需要對(duì)溶液進(jìn)行攪拌或翻動(dòng)以加快油滴分散到溶液中的速度，提高除油效果。

答案：正確

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化學(xué)除油時(shí)一般需要對(duì)除油液進(jìn)行加熱，其溫度是一個(gè)重要的工藝條件。

答案：正確

化學(xué)除油液中碳酸鈉主要起緩沖作用，其皂化作用較弱。

答案：正確