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問答題
【簡(jiǎn)答題】酶的非水相催化有哪些特點(diǎn)?
答案:
酶的非水相催化是指酶在非水介質(zhì)中進(jìn)行的催化作用。
特點(diǎn):
1.有利于疏水性底物的反應(yīng),能催化在水中不...
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答案:
A吸附法:利用各種固體吸附劑將酶或細(xì)胞吸附在其表面上,而使酶或者細(xì)胞固定的方法。常用吸附劑有活性炭、硅膠等。吸附法操作簡(jiǎn)...
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【簡(jiǎn)答題】酶的提取方法有哪些?
答案:
1.鹽溶液提取。大多數(shù)蛋白酶都溶于水,而且在低濃度鹽存在的條件下有鹽溶現(xiàn)象,高濃度鹽存在的條件下有鹽析現(xiàn)象,所以一般采用...
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