A.清膏:糖粉:糊精的比例為1:2:2 B.清膏:糖粉:糊精的比例為1:2:3 C.清膏:糖粉:糊精的比例為1:2:1 D.清膏:糖粉:糊精的比例為1:3:1 E.清膏:糖粉:糊精的比例為1:3:2
A.酒石酸與碳酸鈉 B.枸櫞酸與碳酸鈉 C.枸櫞酸與碳酸氫鈉 D.酒石酸與碳酸氫鈉 E.A和C
A.6.0% B.8.0% C.10.0% D.5.0% E.4.0%