單項選擇題

下列哪個不屬于多糖（）。

A.樹膠
B.粘液質
C.蛋白質
D.纖維素
E.果膠

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單項選擇題

Molisch反應的試劑組成是（）。

A.苯酚-硫酸
B.α-萘酚-濃硫酸
C.萘-硫酸
D.β-萘酚-硫酸
E.酚-硫酸

單項選擇題

下列有關苷鍵酸水解的論述，錯誤的是（）。

A.呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解
B.醛糖苷比酮糖苷易水解
C.去氧糖苷比羥基糖苷易水解
D.氮苷比硫苷易水解
E.酚苷比甾苷易水解