單項(xiàng)選擇題影響生態(tài)平衡起主要作用的因素是()

A.人為因素
B.火山爆發(fā)
C.地震
D.干旱
E.臺(tái)風(fēng)


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1.單項(xiàng)選擇題以呼吸麻痹和心肌麻痹為主要癥狀的食物中毒是()

A.沙門氏菌中毒
B.葡萄球菌中毒
C.副溶血性弧菌中毒
D.變形桿菌中毒
E.肉毒桿菌中毒

2.單項(xiàng)選擇題以出現(xiàn)肝癌為主要癥狀的中毒是()

A.黃曲霉毒素中毒
B.赭曲霉毒素中毒
C.橘青霉毒素中毒
D.玉米赤霉烯酮中毒
E.肉毒桿菌中毒

7.單項(xiàng)選擇題在水產(chǎn)品中應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)的對(duì)人類健康有一定危害的寄生蟲病是()

A.腎膨結(jié)線蟲病
B.網(wǎng)尾線蟲
C.旋毛蟲
D.異尖線蟲
E.華支睪吸蟲

8.單項(xiàng)選擇題不屬于蛋腐敗變質(zhì)的類型是()

A.白色腐敗
B.黑色腐敗
C.紅色腐敗
D.黃色腐敗
E.混合腐敗

9.單項(xiàng)選擇題關(guān)于動(dòng)物性食品污染中生物性污染的種類說法正確的是()

A.微生物污染
B.寄生蟲污染
C.有毒生物組織
D.昆蟲所造成的污染
E.以上都是

10.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物診療場(chǎng)所的說法錯(cuò)誤的是()

A.動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)是患病動(dòng)物集中的場(chǎng)所
B.如果衛(wèi)生管理不當(dāng),動(dòng)物診療場(chǎng)所將成為人畜疫病的散播地、自然環(huán)境的污染源
C.動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)既能夠?yàn)閯?dòng)物養(yǎng)殖和寵物飼養(yǎng)者提供疾病的診療服務(wù),又避免環(huán)境污染和有利于控制疫病傳播
D.寵物醫(yī)院不屬于動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)