單項(xiàng)選擇題

【A1型題】食用在冰箱中保藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的奶制品和肉制品很容易引起（）

A.沙門氏菌食物中毒
B.致瀉性大腸埃希菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】以下不屬于食物中毒特點(diǎn)的是（）

A.有病因食物
B.發(fā)病急劇
C.有類似癥狀
D.無(wú)傳染性
E.季節(jié)性明顯

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】生物性污染是指（）

A.農(nóng)藥污染
B.微生物污染
C.防腐劑
D.克倫特羅
E.以上都是