單項選擇題

下列關于運營經(jīng)理進行酒水復盤的間隔時間敘述正確的是哪項（）？

A.15天
B.1個月
C.2個月
D.3個月

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單項選擇題

下列關于財務進行餐廳酒水復盤的間隔時間敘述正確的是哪項？（）

A.1個月
B.2個月
C.3個月
D.6個月

單項選擇題

下列關于餐廳酒水盤點表須簽字確認好進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析及存檔的人員要求敘述正確的是哪項（）？

A.運營經(jīng)理，財務
B.餐廳主管，運營經(jīng)理
C.運營經(jīng)理，店長
D.餐廳主管，店長