判斷題蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力指單位時間去除的水分量或傳遞的熱量。蒸發(fā)器單位時間（每小時）單位加熱面積所能蒸發(fā)的溶劑或水的質(zhì)量，稱為蒸發(fā)器的生產(chǎn)強度，它表示蒸發(fā)器傳熱面的傳熱效果。欲提高蒸發(fā)器的生產(chǎn)強度，只須增大傳熱溫度差即可。
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5.多項選擇題下列關于低溫冷凍方法的描述選項哪些正確（）
A.制冷劑氨一般獲得冷凍是指零下30℃以上的溫度
B.可以采用串級制冷獲得更低的溫度
C.深度冷凍是指零下100℃以下的冷凍方法
D.可以用多級制冷循環(huán)獲得更低的溫度
最新試題
分子蒸餾屬于短程蒸餾類型，采用的原理實際上與普通蒸餾是不同的，是真空蒸發(fā)的原理。
題型：判斷題
理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力，使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。
題型：判斷題
在填料塔中，亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點，但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。
題型：判斷題
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準數(shù)的是（）。
題型：單項選擇題
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關，下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是（）。
題型：多項選擇題
關于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）
題型：單項選擇題
在精餾操作的冷凝過程中，下面的說法正確的是（）
題型：單項選擇題
工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）
題型：單項選擇題
旋轉(zhuǎn)力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學方程可以表示成和壓強處處相等。
題型：判斷題
下列關于不穩(wěn)態(tài)流動系統(tǒng)問題的討論，錯誤的是（）
題型：單項選擇題