單項選擇題

【A型題】芽胞具有強大抵抗力的原因主要是下列哪一項？（）

A.含有不穩(wěn)定的酶系統(tǒng)
B.脂類含量較高
C.芽胞壁厚
D.不易受熱力破壞
E.含有大量吡啶二羧酸鈣

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