單項選擇題

豆類的抗?fàn)I養(yǎng)因素不包括下列哪一項（）。

A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂甙
D.植酸
E.植物紅細(xì)胞凝集素

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列不屬于純熱能食物的是（）。

A.蔗糖
B.葡萄糖
C.肉類
D.白酒
E.淀粉

單項選擇題

對孕婦進(jìn)行訪視，詢問并記錄她們在懷孕期間的吸煙情況，而后研究吸煙史與嬰兒低出生體重的聯(lián)系，這種研究屬于（）。

A.現(xiàn)況研究
B.臨床研究
C.實驗研究
D.隊列研究
E.病例對照研究