單項(xiàng)選擇題

引起肉毒桿菌食物中毒的主要食品是（）。

A.家庭自制的發(fā)酵食品
B.海產(chǎn)品及鹽制食品
C.肉類(lèi)及肉類(lèi)制品
D.奶類(lèi)及奶制品
E.淀粉類(lèi)食物

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