A.煮沸法 B.巴氏消毒法 C.流通蒸汽滅菌法 D.高壓蒸汽滅菌法 E.間歇滅菌法
A.芽胞 B.細(xì)胞膜 C.菌毛 D.細(xì)胞壁 E.鞭毛
A.使牛奶中的蛋白變性,易于吸收 B.殺滅牛奶中所有微生物 C.殺滅牛奶中的病原菌 D.使牛奶不含活菌 E.防止和抑制微生物在牛奶中生長(zhǎng)和繁殖