單項(xiàng)選擇題每上一道茶食,茶藝服務(wù)人員要進(jìn)行桌面調(diào)整,切忌()。
A.重復(fù)
B.正面對著客人
C.擺滿
D.疊盤
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1.單項(xiàng)選擇題下列與茶葉沖泡通過“溫潤泡”這道程序的作用無關(guān)的是()。
A.增進(jìn)茶湯濃度
B.提高茶葉香氣
C.衛(wèi)生干凈
D.浸泡時(shí)間縮短
2.單項(xiàng)選擇題()是人類社會(huì)最為普遍的奉獻(xiàn)精神,它看似平凡,實(shí)則偉大。
A.吃苦耐勞
B.愛崗敬業(yè)
C.不求回報(bào)
D.勤奮有加
3.單項(xiàng)選擇題下面()不適合做調(diào)飲紅茶的配料。
A.蜂蜜
B.檸檬
C.玫瑰
D.榴蓮
4.單項(xiàng)選擇題沖泡下列茶葉()無須經(jīng)過涼水這道程序。
A.東方美人茶
B.廬山云霧
C.碧螺春
D.黃山毛峰
5.單項(xiàng)選擇題高雅的文化品味是茶藝館的()。
A.高度體現(xiàn)
B.經(jīng)營特色
C.經(jīng)營基礎(chǔ)
D.組成部分
最新試題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題