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單項選擇題

根據(jù)舌的生理特點，舌心部位對（）最敏感。

A.甜味
B.鮮味
C.苦味
D.澀味

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單項選擇題

嗅香氣時，每一個吸香進程中應(yīng)間隔停（）時間。

A.0.5秒
B.2秒
C.2-3秒
D.5秒

單項選擇題

辨別茶葉香氣持久程度，應(yīng)以（）為重點。

A.干嗅
B.熱嗅
C.溫嗅
D.冷嗅

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