單項(xiàng)選擇題哪項(xiàng)不是目前對食品的衛(wèi)生要求()

A.無毒
B.無害
C.感官性狀
D.無菌
E.清潔


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1.單項(xiàng)選擇題要求餐館的餐廚比為1:1.1,食堂餐廚比為1:1是哪個法規(guī)規(guī)定的()

A.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》
C.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
D.《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
E.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》

2.單項(xiàng)選擇題下列措施不是一級預(yù)防的是()

A.定期復(fù)查
B.合理營養(yǎng)
C.消除病因
D.預(yù)防接種
E.保護(hù)環(huán)境

3.單項(xiàng)選擇題飯店的碗筷必須在每次用后消毒,這是()

A.終末消毒
B.化學(xué)消毒
C.隨時(shí)消毒
D.物理消毒
E.預(yù)防消毒

5.單項(xiàng)選擇題公共場所直接為顧客服務(wù)的人員從事本職工作,必須持有()

A.體檢合格證
B.上崗證
C.執(zhí)業(yè)許
D.學(xué)歷證書
E.健康合格證

最新試題

預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督程序的三個階段是()

題型:多項(xiàng)選擇題

預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作要求任何新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項(xiàng)目的衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施必須與主體工程()

題型:單項(xiàng)選擇題

衛(wèi)生監(jiān)督的功能有()

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低溫巴氏滅菌條件是30分鐘,溫度為()

題型:單項(xiàng)選擇題

學(xué)校預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督評價(jià)指標(biāo)有()

題型:多項(xiàng)選擇題

未取得職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證擅自從事職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的,或者醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自從事職業(yè)健康檢查、職業(yè)病診斷的,應(yīng)承擔(dān)以下法律責(zé)任,除了()

題型:單項(xiàng)選擇題

根據(jù)食品衛(wèi)生法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程的選地和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求,其設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須有以下部門參加()

題型:單項(xiàng)選擇題

不得銷售的化妝品包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

屬于學(xué)校預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容()

題型:多項(xiàng)選擇題

衛(wèi)生監(jiān)督的依據(jù)有()

題型:多項(xiàng)選擇題