單項選擇題維生素D含量較少的食物是（）
A.魚卵
B.動物肝臟
C.牛奶
D.蛋黃
E.黃油
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1.單項選擇題人體能通過膳食和皮膚兩種途徑獲得的維生素是（）（）
A.煙酸
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B6
E.維生素A
2.單項選擇題評價人體維生素D營養(yǎng)狀況的良好指標(biāo)是（）（）
A.骨骼X線檢查
B.血漿甲狀旁腺素
C.血清堿性磷酸酶活性
D.血清鈣磷乘積
E.血漿25-（OH）-D3
3.單項選擇題長期過量攝入易在肝臟內(nèi)蓄積，導(dǎo)致毒性作用的維生素是（）（）
A.維生素B2
B.維生素A
C.維生素C
D.維生素B1
E.葉酸
4.單項選擇題乳母膳食維生素A的RNI為1200μg/日，與之相當(dāng)?shù)膰H單位（IU）數(shù)值是（）
A.4000
B.3600
C.1200
D.1000
E.360
5.單項選擇題維生素A缺乏病最早出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)是（）
A.身體發(fā)育障礙
B.角膜軟化
C.色盲
D.暗適應(yīng)遲緩
E.骨質(zhì)增生
最新試題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）
題型：單項選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題