單項(xiàng)選擇題夏季，某工地20余名工人晚餐吃炒米飯后1～3小時(shí)，有10多名工人出現(xiàn)惡心、上腹痛、劇烈嘔吐、腹瀉等，不發(fā)熱。引起上述癥狀可能的病原菌是（）

A.沙門菌
B.單增李斯特菌
C.空腸彎曲菌
D.金黃色葡萄球菌
E.肉毒桿菌


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1.單項(xiàng)選擇題沙門菌食物中毒的主要傳染源是（）

A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.人的化膿性傷口
D.蒼蠅
E.塵埃

3.單項(xiàng)選擇題據(jù)WHO估計(jì)，無論在發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，食物中毒報(bào)告率與實(shí)際發(fā)生率相比（）

A.接近
B.略微偏高
C.略微偏低
D.嚴(yán)重偏高
E.嚴(yán)重偏低

4.單項(xiàng)選擇題食物中毒發(fā)病率較高但病死率較低的是（）

A.化學(xué)性食物中毒
B.動(dòng)物性食物中毒
C.細(xì)菌性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.真菌毒素食物中毒

5.單項(xiàng)選擇題下列食物中毒發(fā)病特點(diǎn)不包括（）

A.發(fā)病潛伏期短，呈暴發(fā)性
B.發(fā)病與食物攝入相關(guān)
C.中毒患者一般臨床表現(xiàn)相似
D.死亡率較高
E.中毒者不具有傳染性