單項(xiàng)選擇題可抑制鉬吸收的膳食成分是（）

A.磷酸根
B.硫酸根
C.亞硫酸根
D.維生素C
E.以上全是


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1.單項(xiàng)選擇題以下敘述正確的是（）

A.Menke病為后天性銅代謝紊亂性疾病
B.Wilson病為先天性銅代謝紊亂性疾病
C.Wilson病補(bǔ)銅有良好療效
D.Menke病應(yīng)限制銅的攝入量
E.以上都不對

2.單項(xiàng)選擇題鐵的豐富來源為（）

A.動物血
B.瘦肉
C.蛋黃
D.牛奶
E.紅糖

3.單項(xiàng)選擇題人體必需微量元素中含量最多的是（）

A.碘
B.鋅
C.銅
D.鈣
E.鐵

4.單項(xiàng)選擇題中老年人缺鈣有可能導(dǎo)致（）

A.佝僂病
B.四肢軟弱無力
C.骨質(zhì)疏松癥
D.骨硬化
E.味覺遲鈍

5.單項(xiàng)選擇題參與構(gòu)成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是（）

A.鐵
B.硒
C.碘
D.鉻
E.錳