多項(xiàng)選擇題

肉與肉制品的主要衛(wèi)生問題是（）。

A.人畜共患傳染病與寄生蟲病
B.亞硝酸鹽
C.微生物污染
D.藥物殘留
E.宰前原因不明

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多項(xiàng)選擇題

糧豆在農(nóng)田生長(zhǎng)期和收割時(shí)混雜的有毒植物種子有（）。

A.麥角
B.毒麥
C.菜籽
D.麥仙翁籽
E.蒼耳子

多項(xiàng)選擇題

食品容器、包裝材料的主要衛(wèi)生問題為（）。

A.聚合物單體
B.降解產(chǎn)物的毒性
C.添加助劑的使用
D.有毒重金屬
E.以上都是