多項選擇題

下面屬于多酚類植物化學(xué)物的是（）

A.槲皮素
B.吲哚
C.兒茶素
D.大蒜素
E.異硫氰酸鹽

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多項選擇題

下列關(guān)于植物雌激素的說法正確的是（）

A.植物雌激素具有類雌激素樣作用
B.植物雌激素具有抗雌激素作用
C.植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D.植物雌激素本質(zhì)上也屬于激素
E.植物雌激素不能與內(nèi)源性雌激素受體結(jié)合

多項選擇題

下面有關(guān)植物化學(xué)物的正確說法是（）

A、植物化學(xué)物是植物的初級代謝產(chǎn)物
B、植物化學(xué)物均屬于非營養(yǎng)素
C、植物化學(xué)物對健康具有有害和有益的雙重作用
D、植物化學(xué)物具有抗癌作用
E、維生素A原也是植物植物化學(xué)物的一種。