多項(xiàng)選擇題蒸餾酒中可能存在的有害物質(zhì)包括（）
A、黃曲霉毒素
B、亞硝酸鹽
C、甲醇
D、氰化物
E、雜醇油
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)為（）
A、人與人之間可直接傳染
B、細(xì)菌性食物中毒最常見(jiàn)
C、有明顯的地區(qū)性
D、有明顯的季節(jié)性
E、中毒由動(dòng)物性食品所引起
2.多項(xiàng)選擇題與食品衛(wèi)生關(guān)系密切的霉菌主要是（）
A、曲霉屬
B、根霉屬
C、青霉屬
D、鐮刀菌屬
E、木霉屬
4.多項(xiàng)選擇題阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）。
A、有機(jī)磷中毒
B、亞硝酸鹽中毒
C、肉毒中毒
D、河豚魚中毒
E、神經(jīng)、精神型毒蕈中毒
5.多項(xiàng)選擇題影響食品腐敗變質(zhì)的因素是（）。
A、食品的水分
B、微生物
C、食品的營(yíng)養(yǎng)成分
D、環(huán)境溫度
E、食品的PH
最新試題
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
雜豆類制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題