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單項選擇題

γ-谷氨?；h(huán)的主要作用是（）

A.合成尿素
B.氨基酸吸收
C.氨基酸脫氨
D.轉氨基
E.谷胱甘肽合成

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單項選擇題

不參與氨基酸吸收的是（）

A.K⁺
B.中性氨基酸載體
C.Na⁺
D.堿性氨基酸載體
E.酸性氨基酸載體

單項選擇題

蛋白質營養(yǎng)價值的高低取決于（）

A.氨基酸的種類
B.氨基酸的數量
C.必需氨基酸的種類和比例
D.必需氨基酸的數量
E.必需氨基酸的種類