多項(xiàng)選擇題飯店前廳服務(wù)氣氛的控制主要包括（）。
A.員工形象控制
B.服務(wù)方式控制
C.服務(wù)信息控制
D.服務(wù)時間控制
E.前廳裝飾控制
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1.多項(xiàng)選擇題飯店前廳環(huán)境氛圍的控制，主要抓?。ǎ?。
A.合理的空間布局
B.完善的設(shè)施設(shè)備
C.精致的裝修布置
D.迅速及時的效率
E.整潔的店客店貌
2.多項(xiàng)選擇題飯店房務(wù)管理的職能包括（）。
A.計(jì)劃職能
B.組織職能
C.協(xié)調(diào)職能
D.指揮職能
E.分配職能
3.單項(xiàng)選擇題某飯店購進(jìn)一臺設(shè)備，該設(shè)備原值K0=30000元，每年低劣化增加值為λ=2400元，則該設(shè)備的最佳更新期為（）年。
A.5
B.6
C.7
D.8
4.單項(xiàng)選擇題飯店設(shè)備的（）是設(shè)備的最佳更新期。
A.經(jīng)濟(jì)壽命
B.自然壽命
C.技術(shù)壽命
D.質(zhì)量壽命
5.單項(xiàng)選擇題（）具有對飯店設(shè)備進(jìn)行周期性修理的特點(diǎn)，故又稱計(jì)劃維修。
A.預(yù)知性維修
B.定期維修
C.事后維修
D.改善維修
最新試題
客房的設(shè)計(jì)與布置應(yīng)該堅(jiān)持的原則有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳的音樂設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
作為舒適的客房，必須具備的基本條件包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
判斷飯店設(shè)備是否完好的標(biāo)準(zhǔn)不包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動，其特點(diǎn)主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店控制房態(tài)時需要設(shè)計(jì)制作房態(tài)控制表，這些表格主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
該餐飲部上個月的成本率是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店的設(shè)備使用部門維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備時必須達(dá)到（）的要求。
題型：多項(xiàng)選擇題
如果發(fā)生顧客食物中毒事件，則下列關(guān)于飯店應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任的說法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的指標(biāo)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題