單項選擇題

建筑高度超過50米的普通飯店的耐火等級應為（）。

A.一級
B.二級
C.三級
D.四級

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單項選擇題

某菜品成本定額為6元，銷售毛利率為40%，則該菜品的售價應為（）元。

A.6
B.8
C.10
D.12

單項選擇題

美食節(jié)作為飯店正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動，其持續(xù)時間通常不宜超過（）。

A.一周
B.一個月
C.三個月
D.六個月