單項(xiàng)選擇題

下列哪一項(xiàng)不是唾液的生理作用（）

A.部分消化淀粉
B.部分消化蛋白質(zhì)
C.濕潤(rùn)與溶解食物
D.清潔和保護(hù)口腔
E.殺滅食物中的細(xì)菌

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