單項(xiàng)選擇題沖泡清香型鐵觀音的水溫一般選擇()。
A.70℃
B.90℃
C.80℃
D.100℃沸水
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1.單項(xiàng)選擇題外形具有扁平挺秀的特點(diǎn)的是()。
A.都勻毛尖
B.碧螺春
C.雨花茶
D.龍井茶
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于年老體弱的賓客,盡量能安排在()較近的位置。
A.離出口
B.離衛(wèi)生間
C.離柜臺(tái)
D.離入口
3.單項(xiàng)選擇題茶藝從業(yè)人員在茶藝服務(wù)工作中處處為品茶來賓著想,尊重他們,關(guān)心他們,充分體現(xiàn)了新時(shí)代人與人之間的()。
A.親密關(guān)系
B.新型關(guān)系
C.人際關(guān)系
D.社會(huì)關(guān)系
4.單項(xiàng)選擇題普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看,()不是生茶葉底會(huì)出現(xiàn)的特征。
A.黃綠色
B.有彈性
C.暗綠色
D.紅棕色
5.單項(xiàng)選擇題武夷巖茶的水溫一般選擇()。
A.70℃
B.90℃
C.80℃
D.100℃沸水
最新試題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題