問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是滅菌？為什么要滅菌？

答案：滅菌是指用物理方法（高壓蒸氣或常壓蒸氣方法）和化學(xué)方法將培養(yǎng)基和器具、物品中所有的微生物（細(xì)菌霉菌）包括種子（孢子）全部...

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【簡(jiǎn)答題】什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

答案：把適合菌絲生長(zhǎng)的原料，經(jīng)人工加入適量的水和輔料，放入各種容器中使之成為更適合菌絲生長(zhǎng)的場(chǎng)所（基質(zhì)）叫培養(yǎng)基。也就是相當(dāng)于...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】三大類(lèi)型平菇在菌絲和子實(shí)體兩個(gè)生長(zhǎng)階段，對(duì)溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數(shù)據(jù)是多少？

答案：
不管是高、中、低溫哪個(gè)類(lèi)型的平菇，在菌絲生長(zhǎng)階段，都不需要光，所需要的溫度比子實(shí)體階段略高。子實(shí)體生長(zhǎng)階段需要...