多項(xiàng)選擇題

依據(jù)《保健食品理化及衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)指導(dǎo)原則（2020年版）》，膠囊類產(chǎn)品需整體制樣檢測的項(xiàng)目為：（）。

A.非法添加
B.重金屬
C.鉻
D.色素（如膠囊殼帶顏色）
E.水分

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