單項選擇題在保證充足的蛋白質(zhì)和熱量的攝入的同時，食譜編制重要注意（）的提供。
A.脂肪
B.維生素C
C.維生素A
D.膳食纖維
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1.單項選擇題嬰幼兒菜肴的制作過程中，宜（），避免濃油赤醬。
A.少糖、少油、多鹽
B.多糖、少油、少鹽
C.少糖、多油、少鹽
D.少鹽、少油、少糖
2.單項選擇題培養(yǎng)良好的飲食習慣要從小做起，及時添加輔食，讓（）品嘗各種食物。
A.嬰幼兒
B.幼兒晚期
C.幼兒早期
D.幼兒中期
3.單項選擇題預(yù)防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
A.處理
B.扎緊
C.清潔
D.打包
4.單項選擇題消毒患病嬰幼兒的便器要在（）用便盆刷清洗便器。
A.流動水下
B.消毒水
C.漂白粉液中
D.盆裝水
5.單項選擇題添加輔食應(yīng)由少量開始，以降低引起過敏的風險，觀察（）天沒有過敏反應(yīng)，再逐漸加量。
A.2~3
B.3~4
C.4~5
D.5~6
最新試題
進行房間空氣消毒，取食醋按每平方米約10mL置容器內(nèi)，放在爐上用文火慢慢煮沸約蒸發(fā)（），消毒時要關(guān)閉門窗，打開柜門、抽屜等。
題型：單項選擇題
以下選項中，不符合每周食譜合理搭配的原則是（）。
題型：單項選擇題
蒸煮消毒法的注意事項，正確的是（）。
題型：多項選擇題
家庭常用化學消毒劑的選擇，錯誤的是（）。
題型：多項選擇題
小兒糖尿病患兒患病特點常以（）癥狀出現(xiàn)。
題型：單項選擇題
換衣服時身體扭來扭去，洗澡時愛撥動玩水的幼兒具有活動水平（）的氣質(zhì)特點。
題型：單項選擇題
關(guān)于膳食品種多樣的概念不正確的是（）。
題型：單項選擇題
以下根據(jù)季節(jié)編排食譜的描述，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
均衡膳食的作用是：（）
題型：單項選擇題
關(guān)于陽光消毒的作用原理，錯誤的是（）。
題型：多項選擇題