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單項選擇題

粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹飪等需經(jīng)常沖洗的場所及易潮濕的場所，應(yīng)有（）以上光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料制成的墻裙。

A.1.0米
B.1.5米
C.2.0米
D.0.5米

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單項選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)做出行政許可決定。因特殊原因需要延長許可期限的，經(jīng)本機關(guān)負責人批準，可以延長（）個工作日，并應(yīng)當將延長期限的理由告知申請人。

A.5
B.10
C.20
D.50

單項選擇題

重大活動的餐飲服務(wù)提供者的職責（）

A.為重大活動提供餐飲服務(wù)，依法承擔餐飲服務(wù)食品安全責任
B.配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理
C.加強從業(yè)人員的建康管理，做好從業(yè)人員的培訓
D.以上都是

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