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毛火干燥的要求有()為主。
A.高溫
B.慢烘
C.薄攤
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多項選擇題
紅茶萎凋應遵循的原則有()。
A.老葉輕萎凋
B.嫩葉輕萎凋
C.嫩葉重萎凋
D.老葉重萎凋
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多項選擇題
紅茶萎凋最長采用的方式有()。
A.萎凋槽萎凋
B.室內自然萎凋
C.萎凋機萎凋
D.日光萎凋
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