單項(xiàng)選擇題

原子熒光光譜法測(cè)定食品中的總汞時(shí)，采用的還原劑是（）

A.硼氫化鉀或硼氫化鈉
B.硫酸亞鐵
C.硫酸肼
D.次亞磷酸鈉

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單項(xiàng)選擇題

以下方法中，不是測(cè)定食品中鈣元素國(guó)標(biāo)方法的是（）

A.火焰原子吸收光譜法
B.原子熒光光譜法
C.可見(jiàn)分光光度法
D.高效液相色譜法

單項(xiàng)選擇題

作為分光光度法測(cè)定食品中元素掩蔽劑的氰化物為劇毒物質(zhì)，必須在（）條件下使用。

A.堿性
B.酸性
C.中性
D.以上條件下都可以