多項(xiàng)選擇題谷物在精加工時(shí)，以下哪些部分會(huì)被除去？（）
A.谷皮
B.胚
C.胚乳
D.糊粉層
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1.單項(xiàng)選擇題魚類脂肪中含有（），有降低動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
A.脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.蛋白質(zhì)
D.多不飽和脂肪酸
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食指南（2016）提出禽肉每周共攝入量為（）。
A.100～150g
B.100～200g
C.140～260g
D.200～300g
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食指南（2016）提出少吃肥肉、煙熏和腌制肉食品，畜肉每周攝入量為（）。
A.100～150g
B.100～200g
C.140～260g
D.200～300g
4.單項(xiàng)選擇題谷物儲(chǔ)存蛋白質(zhì)和淀粉最多的部位是（）。
A.谷皮
B.胚
C.胚乳
D.糊粉層
最新試題
幾乎沒(méi)有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要。
題型：判斷題
大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。
題型：判斷題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型：判斷題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型：判斷題
要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
肥胖度≥（）為超重。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
缺（）可引起心肌損害，促進(jìn)血小板聚集和血管收縮，增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題