問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】微乳液的形成機(jī)理是什么？

答案：在表面活性劑和助表面活性劑足夠量時(shí)，可以產(chǎn)生瞬時(shí)的負(fù)界面張力，由于負(fù)界面張力是不能存在的，因此系統(tǒng)將自發(fā)擴(kuò)展界面，使更多...

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【簡(jiǎn)答題】破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

答案：乳液是熱力學(xué)不穩(wěn)定系統(tǒng)，所以破乳是自發(fā)過(guò)程。乳液一般從失穩(wěn)定到破乳分相一般可以分三個(gè)階段。
1、分層：分層是由...

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【簡(jiǎn)答題】PIT的定義是什么，簡(jiǎn)述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

答案：定義：溫度變化對(duì)表面活性劑的親水親油平衡會(huì)有影響，特別是非離子型表面活性劑，隨著溫度升高，其親水基的水化程度減少，親水性...