單項選擇題

變性蛋白質(zhì)的特點是（）

A.黏度下降
B.不易被胃蛋白酶水解
C.溶解度增加
D.顏色反應(yīng)減弱
E.喪失原有的生物活性

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單項選擇題

氯霉素可抑制（）

A.RNA轉(zhuǎn)錄
B.DNA復(fù)制
C.蛋白質(zhì)生物合成
D.生物氧化呼吸鏈
E.核苷酸合成

單項選擇題

能出現(xiàn)在蛋白質(zhì)分子中的下列氨基酸哪一種沒有遺傳密碼（）

A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.羥脯氨酸
D.谷氨酰胺
E.組氨酸