具封閉式納精囊的蝦類，交配時大多僅雌性成熟，雄性尚未成熟。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質和改良底質。

蝦蟹幼體培育的常用餌料可分為活體餌料和非活體餌料兩大類。

扁藻作為對蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

對蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預防。

生物學零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學零度的溫度為有效溫度。

骨條藻類是應用于對蝦育苗最早的生物餌料，一直被公認為最佳餌料。

蝦蟹類消化腺的主要功能為分泌消化酶，吸收、貯存營養(yǎng)物質。

對蝦部分為對蝦總科和櫻蝦總科兩大類。對蝦總科分為四個科：須蝦科、管鞭蝦科、對蝦科、單肢蝦科。其中對蝦科80余屬，680余種。其中對蝦屬、新對蝦屬、鷹爪蝦屬、擬對蝦屬的種類為主要經(jīng)濟種類。

梭子蟹科的種類多為肉食者，通常捕食雙殼類及腹足類，也捕食小型甲殼動物和魚類。