單項選擇題護士小張為患者李某進行鼻飼，其流質飲食的適宜溫度是（）。

A.20～25℃
B.35～37℃
C.38～40℃
D.43～45℃
E.50～55℃


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3.單項選擇題某患者要進行潛血試驗，采集標本前三天患者應禁食（）。

A.牛奶
B.菠菜
C.豆制品
D.西紅柿
E.米飯

4.單項選擇題患者，男性，57歲，肝硬化伴腹水，肝性腦病，應給予（）。

A.低鹽飲食
B.低蛋白飲食
C.高熱量飲食
D.無鹽低鈉飲食
E.低脂肪飲食

6.單項選擇題護士小張在為患者插胃管過程中，患者出現(xiàn)了嗆咳、呼吸困難，小張應（）。

A.囑患者深呼吸，緩慢插入
B.停止片刻，待患者恢復后繼續(xù)插入
C.立即拔出胃管
D.停止插入，檢查胃管是否誤插入氣管
E.讓患者繼續(xù)吞咽配合

7.單項選擇題護士小張在給患者插胃管時，應用下列哪種方法衡量胃管插入長度（）。

A.從眉心至胸骨柄
B.從眉心至劍突
C.從前發(fā)際至劍突
D.從前發(fā)際至胸骨柄
E.從鼻尖至劍突

8.單項選擇題患者張先生，食管－胃底靜脈曲張，應給予（）。

A.高熱量飲食
B.高蛋白飲食
C.高脂飲食
D.少渣飲食
E.低鹽飲食

9.單項選擇題某術后患者，醫(yī)囑為流質飲食，下列不符合其飲食原則的是（）。

A.一切食物成流體
B.無刺激性
C.易于吞咽和消化
D.少食多餐
E.烹調時不放食鹽

10.單項選擇題李先生，嚴重燒傷，需記錄出入液量，下列不需要計入排出量的是（）。

A.嘔吐物
B.胸腔積液和腹水
C.胃腸減壓液
D.膽汁
E.汗液