一般的自助餐上所供應的菜肴大致應當包括冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果以及酒水等幾大類型。

自助餐之所以稱為自助餐，主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性，而由其自己動手，在既定的范圍之內安排選用菜肴。

如果取用的食物太燙，可用勺子舀來舀去，或者用嘴對著吹。

舉辦舞會時，舞曲要豐富多彩，各種舞步的舞曲要穿插播放，音量要適中，不宜過大或過小。

當需要問路時，應選擇合適的對象，最好不要去問正在急于行走的人或正在與人交談的人以及正忙碌的人。

與不相識者同乘電梯，進入時要講先來后到；出來時應由外而里依次而出。

空腹飲酒，不僅直接刺激消化道粘膜，還可加快肝臟和神經系統(tǒng)的毒性反應。

駕駛過程中接打移動電話，會嚴重影響駕駛者的反應能力。因此，駕駛中接打移動電話（包括收發(fā)短信）在我國以及很多國家的交通法規(guī)中都是嚴格禁止的。

享用西餐的中途，如果要暫時離席，放下的刀叉應在盤內擺成“八”字形（左刀又叉），且刀鋒朝內、叉尖向下，并將刀叉柄架在盤緣而非桌面上。

乘坐電梯時，如有外人，可以高談闊論，談論他人隱私或是商業(yè)機密等。