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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】將各種氨基酸結(jié)合在一起形成肽鏈的鍵被稱(chēng)為（）

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.共價(jià)鍵
E.非共價(jià)鍵

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)存215／225nm處的吸收峰是因?yàn)楹邢铝心膫€(gè)結(jié)構(gòu)（）

A.芳香環(huán)側(cè)鏈
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.共價(jià)鍵
E.氫鍵

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)與糖類(lèi)、脂類(lèi)的區(qū)別在于它含有（）

A.碳
B.氫
C.氧
D.氮
E.磷

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