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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)是指（）

A.蛋白質(zhì)的氨基酸順序
B.數(shù)條肽鏈之間相互作用形成的一個(gè)結(jié)構(gòu)
C.不同二級結(jié)構(gòu)區(qū)域在空間上的折疊組合，即蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
D.蛋白質(zhì)的糖鏈修飾
E.規(guī)則重復(fù)的折疊形式，通常包括α螺旋和β折疊