單項選擇題

【A1/A2型題】對蛋白質(zhì)的敘述錯誤的是（）。

A.是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)
B.參與人體的肌肉收縮
C.參與氧的儲存與運輸
D.與人體運動能力關(guān)系不大
E.AA是蛋白質(zhì)基本組成單位

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