A.半乳糖滲透酶 B.半乳糖苷滲透酶 C.β-半乳糖苷滲透酶 D.半乳糖苷酶 E.β-半乳糖苷酶
A.含有豐富的X因子成分 B.營養(yǎng)價值高于肉浸液 C.脂肪成分被破壞 D.糖類成分被破壞 E.含有充足糖類成分
A.為細(xì)菌生長提供碳源 B.為細(xì)菌生長提供氮源 C.確保細(xì)菌生長pH環(huán)境 D.為細(xì)菌生長提供熱源 E.為細(xì)菌生長提供蛋白