判斷題

日本和牛，是一種新品種的牛，是良種肉牛，肉多汁細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，肉用價(jià)值極高。

答案：正確

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三河牛耐粗、抗病、性情溫順、繁殖性能好、適應(yīng)性強(qiáng)，是寶貴的基因庫(kù)。

答案：錯(cuò)誤

三河牛的毛色為紅（黃）白花。花片分明，在頭或額部有白斑，四肢膝關(guān)節(jié)下、腹下及尾尖白色。

答案：正確