單項選擇題下列產氨最少的食物為（）

A.雞蛋
B.雞肉
C.牛奶
D.豬肉
E.牛肉


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1.單項選擇題病毒性肝炎患者適宜的膳食為（）

A.高能量膳食
B.高蛋白質膳食
C.高脂肪膳食
D.高碳水化合物膳食
E.高鹽膳食

2.單項選擇題易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型為（）

A.甲型肝炎
B.丙型肝炎
C.戊型肝炎
D.己型肝炎
E.庚型肝炎

3.單項選擇題下列表現(xiàn)中不是急性白血病的臨床室狀的是（）

A.發(fā)熱
B.腹瀉
C.肝脾和淋巴結腫大
D.牙齦炎、巨舌
E.頭痛、腦壓高

4.單項選擇題以下不是急性白血病的膳食原則的是（）

A.高能量、高蛋白飲食
B.富含鐵、鋅、銅的食物
C.富含維生素的食物
D.多飲水
E.低鹽、低蛋白、低脂肪飲食

5.單項選擇題下列可作為減肥食品原料的是（）

A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖