單項(xiàng)選擇題具有提供熱能、參與構(gòu)成機(jī)體組織,保肝解毒和抗生酮作用的營養(yǎng)素是()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題提供及儲(chǔ)存熱能,維持體溫的是()。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.水
D.維生素
E.脂肪
2.單項(xiàng)選擇題在血液循環(huán)中,參與氧運(yùn)輸構(gòu)成血紅蛋白和肌紅蛋白的礦物質(zhì)是()。
A.鈣
B.鐵
C.鎂
D.鉀
E.氯
3.單項(xiàng)選擇題組成血紅蛋白與肌紅蛋白,構(gòu)成呼吸酶的重要成分,促進(jìn)生物氧化還原反應(yīng)的是()。
A.鈣
B.鐵
C.鎂
D.鉀
E.氯
4.單項(xiàng)選擇題病人,女性,65歲,心功能不全伴水腫,應(yīng)選擇()。
A.無鹽飲食
B.低蛋白飲食
C.低脂肪飲食
D.高蛋白飲食
E.高纖維素飲食
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腸外營養(yǎng)的注意事項(xiàng),正確的是()。
A.輸液導(dǎo)管需要每4小時(shí)更換
B.一般成人首次輸液速度是100ml/h
C.可直接停用
D.靜脈營養(yǎng)導(dǎo)管不能輸人其他液體
E.不需要每日記錄出人量
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