判斷題酒花中的酒花油在麥汁煮沸時大部分被利用;發(fā)酵時有一部分隨二氧化碳排出。()
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帝國IPA也稱三倍IPA。
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通常來說,世濤與蘭比克瓶啤會比生啤更好喝,是因為二發(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來的影響。
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相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風味上更明顯?()
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題型:多項選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
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以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上古斯的標準?()
題型:多項選擇題