判斷題

食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。

答案：正確

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為預(yù)防人感染口蹄疫，凡確診或疑似病畜及同群牲畜均應(yīng)進(jìn)行無出血方法撲殺。

答案：正確

餐廚廢棄物只能由經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位處理。

答案：正確