單項選擇題秋天最適選飲青茶,青茶味微甘、(),既能消除盛夏濁熱,又能恢復(fù)津液和神氣。
A.寒性強(qiáng)
B.溫和適中
C.熱性強(qiáng)
D.醇厚鮮爽
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1.單項選擇題調(diào)飲法,即在茶湯中加入各種配料,以()的一種飲用方法。
A.佐湯味
B.提高花香
C.欣賞價值
D.增茶湯濃
2.單項選擇題()是茶藝師行業(yè)職業(yè)道德的基本要求。
A.熱愛茶藝工作
B.遵守職業(yè)道德
C.提高服務(wù)技能
D.熱情對待賓客
3.單項選擇題對于茶藝服務(wù)人員來講,與顧客握手時,忌戴手套和(),并且不準(zhǔn)輕易以自己的左手與他人相握。
A.手鏈
B.墨鏡
C.戒指
D.化妝
4.單項選擇題沖泡君山銀針時要用()以上的開水,并且在沖入開水后要立即蓋上一塊玻璃片。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
5.單項選擇題關(guān)于花草茶的功效與作用,說法正確的是()。
A.常喝花草茶對于急性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
B.保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進(jìn)行食補養(yǎng)護(hù)。
C.預(yù)防心血管病,可有效治療高血壓、心肌梗塞等癥狀,可惜降血脂效果一般。
D.以上說法都是正確的
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題