單項選擇題

【A1型題】磷酸戊糖途徑的主要生理意義在于（）

A.提供能量
B.將NADP+還原成NADPH
C.生成磷酸丙糖
D.糖代謝聯(lián)系的樞紐
E.為氨基酸合成提供原料

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單項選擇題

【A1型題】組成人體蛋白質(zhì)多肽鏈的基本單位是（）

A.L-α-氨基酸
B.D-α-氨基酸
C.L-β-氨基酸
D.D-β-氨基酸
E.L-α-氨基酸和D-β-氨基酸

單項選擇題

【A1型題】評價蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高低的主要指標(biāo)是（）

A.蛋白質(zhì)的含量
B.蛋白質(zhì)的消化吸收
C.蛋白質(zhì)的利用
D.氨基酸模式
E.蛋白質(zhì)含量、機(jī)體消化吸收及利用的程度